Wowbogor.com merupakan salah satu e-commerce penyedia berbagai voucher promo produk dan jasa di Bogor. Wowbogor.com lahir dari kesadaran pentingnya kemudahan berbelanja bagi publik internet yang terus berkembang.

Gurihnya Perkedel Jagung, Siapa Sih yang Bakal Nolak?

1,131

Selain tahu dan tempe goreng, perkedel jagung adalah salah satu lauk favorit menemani santapan makan ala Sunda. Walau tergolong lauk yang sederhana, kurang rasanya jika tanpa perkedel jagung. Apalagi ditambah sambal pedas dan lalapan. Hmmm, endes sekali. Yuk tengok gimana sih cara bikin perkedel jagung yang enak ini.

Resep Perkedel Jagung

 

Bahan : 

2 buah jagung dipipil

1 butir telur

4 sdm tepung terigu

 

Bumbu halus :

4 buah bawang putih

6 siung bawang merah

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

secukupnya garam dan kaldu bubuk

 

Langkah :

1. Jagung dipipil, lalu ditumbuk kasar sebentar.

2. Campur dengan bumbu halus dan telur. Masukkan tepung terigu dan aduk rata.

3. Tes rasa dan masak dalam minyak yang cukup banyak dengan api sedang.

4. Perkedel jagung siap untuk dinikmati.

 

Gimana? Gampang kan cara membuat perkedel jagung yang gurih dan enak? Yuk bikin sendiri 🙂 .